Premiumweine, 9 Flaschen

Der Barbaresco von Produttori del Barbaresco ist ein strukturierter Rotwein, der aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Dieses Etikett zeichnet sich durch einen klar definierten technischen Stil aus, der die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte präzise zur Geltung bringt. Die sorgfältige Verarbeitung führt zu einem charakterstarken Profil, das von kräftigen Tanninen und einer soliden Struktur getragen wird. Es handelt sich um eine klassische Ausprägung, die einen Schluck bietet, der reich an den ...

Der Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi von Tenuta Sant’Antonio ist ein kräftiger und strukturierter Rotwein, der im Herzen der Valpolicella Classica erzeugt wird. Er wird aus Corvina sowie Rondinella, Croatina und Oseleta hergestellt und zeichnet sich durch einen komplexen Stil mit eleganter Struktur und großem Reifepotenzial aus. Die Vinifikation sieht ein Antrocknen der Trauben vor, gefolgt von der Gärung im Edelstahltank und der Reifung in französischen Eichenfässern, was...

Caparzo ist einer der ältesten Bauernhöfe in Brunello, mit der Produktion des ersten Jahrgangs aus dem Jahr 1970. Es ist einer der wenigen, dessen Weinberge sich in verschiedene Bereiche der Konfession erstrecken und vom Boden her sehr unterschiedliche Merkmale aufweisen. Sangiovese-Trauben stammen aus folgenden Regionen: Caparzo und San Piero-Caselle mit sandig-tonigem Boden, La Caduta schistosa-arenacea, Il Cassero sandig-steinig.

Der Keller ist mit modernsten Technologien ausgestattet, die es ...

Der Champagne Brut Royal von Pommery ist eine Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Er bietet einen harmonischen Stil, in dem Frische, Struktur und Komplexität dank einer moderaten Dosage im Gleichgewicht sind. Die Flaschengärung nach der traditionellen Methode und das Hefelager erzeugen ein feines Perlage und eine aromatische Länge, die seine Eleganz unterstreichen.

Die Trauben stammen aus der Region Champagne, insbesondere von der Côte des Blancs und der Montagne de Reims, und wer...

Brunello di Montalcino Campogiovanni di San Felice wird in den Weinbergen der angesehenen Tenuta di Campogiovanni in der Gemeinde Montalcino geboren.

Es wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für mindestens 20 Tage. Anschließend reift der Wein 36 Monate im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es ist ein rubinroter Wein. Die ...

Der Blanc de Noirs Grand Cru Brut von Blondel ist ein Champagner, der ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt wird. Diese Cuvée stammt aus Trauben, die in Verzy – einem renommierten, als Grand Cru klassifizierten Gebiet – angebaut werden, und interpretiert die Rebsorte in einem intensiven und strukturierten Stil. Die verlängerte Reife auf der Hefe und die Brut-Dosage sorgen für ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das von einer gut integrierten Frische und ausgeprägter aromatischer Komplexität g...

Der Champagne Esprit Rosé de Saignée von Baron-Fuenté ist ein Roséwein, der aus der sorgfältigen Assemblage von Meunier und Pinot Noir entsteht. Dieser Wein zeichnet sich durch eine ausgeprägte aromatische Intensität und eine feste Struktur aus. Die verlängerte Maischestandzeit auf den Schalen bereichert das Profil und verleiht eine tiefe Farbe, während sie große Finesse bewahrt. Sein schmeichelnder Stil findet Ausgleich in einer klaren Frische am Gaumen.

Dieser Rosé-Champagne stammt aus der Regi...

Alma Assemblage von Bellavista ist ein Franciacorta Extra Brut, der Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco vereint. Er wird nach den strengen Regeln der klassischen Methode hergestellt und bietet einen frischen, dynamischen und eleganten Stil mit einem mineralischen Finale, das den Schluck klar definiert. Die Basis stammt aus einer sanften Pressung des Mostes, verbunden mit einem teilweisen Ausbau in Eichenfässern und einer gekonnten Reifung auf der Hefe, die für die geschmackliche Präzision so...

Alma Assemblage Non Dosato von Bellavista ist ein Franciacorta ohne Dosage, entstanden aus einer Cuvée von Chardonnay und Pinot Nero. Hergestellt nach der klassischen Methode, bietet er ein straffes Profil mit ausgeprägter Frische. Das lange Hefelager und der Ausbau eines Teils der Weine in Eichenfässern sorgen für aromatische Komplexität und geschmackliche Tiefe, was einen eleganten und trockenen Stil bewahrt.

Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des Weinguts Bellavista in Franciacorta. ...