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Mendoza
Die argentinische Region Mendoza ist eine der bekanntesten Gegenden Südamerikas für die Herstellung von Rotweinen, insbesondere mit der französischen Rebsorte Bordeaux Malbec. Während in Bordeaux Malbec durch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot ersetzt wurde, hat es in Mendoza das Land seiner Wahl gefunden und Weine mit starkem Charakter und Persönlichkeit verliehen. In den besten Versionen drückt es ein Bouquet mit Aromen von Pflaumen, roter Fruchtmarmelade, Kirsche in Alkohol und holzigen Noten aus. Es ist ein Wein mit gutem Körper und Struktur, mit wichtiger tanninhaltiger Textur und schöner Ausdauer. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch.
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