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Mendoza

La región argentina de Mendoza es una de las zonas más famosas de América del Sur para la producción de vinos tintos, en particular con la variedad de uva francesa de origen Malbec de Burdeos. Mientras que en Burdeos el malbec ha sido reemplazado por cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot, en Mendoza ha encontrado su tierra de elección, dando vinos de fuerte carácter y personalidad. En las mejores versiones, expresa un bouquet con aromas a ciruela, mermelada de frutos rojos, cereza en alcohol y notas amaderadas. Es un vino con buen cuerpo y estructura, con importante textura tánica y hermosa persistencia. Perfecto para combinar con carnes rojas a la parrilla.

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