17 Years Old Hibiki Whisky Suntory

Viele Malz- und Müsli-Whiskys werden zu Suntory-Whiskys gemischt, wodurch eine akribische Harmonie erreicht wird, die die hohe Statur der japanischen Handwerkskunst offenbart. Der 17-Jährige der Hibiki-Linie ist eine Ikone des Luxus und gehört zu den renommiertesten Whisky-Marken der Welt. Er ist das Ergebnis von 17 Jahren in den charakteristischen Mizunara-Fässern.

Von einem schönen intensiven Bernstein setzt es beim Anblick elegante fruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose und Melone frei, begleitet von blumigen Noten von Rose und Lilie mit einem letzten Hauch von Zitronenblatt. Am Gaumen entstehen Toffee- und Schwarzkirschnoten, die in einem komplexen Gleichgewicht durch würzige Bezüge von Vanille und japanischer Mizunara-Eiche erreicht werden, daher durch einen Litschi-Nachgeschmack. Der Abgang ist angenehm süß und fruchtig.

Hervorragend, um direkt an seiner Handwerkskunst zu nippen.