Scheda tecnica

nome completo

17 Years Old Hibiki Whisky Suntory

paese

Giappone

affinamento

Botte di raro legno giapponese Mizunara

formato

0,75 L

gusto

Pesce, Albicocca, Melone, Rosa, Giglio, Vaniglia, Rovere Mizunara, Litchi

grado alcolico

43%

temperatura

16-18 °C

17 Years Old Hibiki Whisky Suntory

Suntory

0,75 ℓ

135 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 180 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Tantissimi whisky di malto e cereali sono miscelati nei whisky di Suntory, raggiungendo un'armonia meticolosa che rivela l'alta levatura dell'artigianato giapponese. Icona del lusso, tra i brand di whisky più prestigiosi al mondo, il 17 Years Old della linea Hibiki è il risultato di ben 17 anni trascorsi nelle caratteristiche botti Mizunara.

Di un bell'ambra intenso, alla vista, sprigiona eleganti profumi fruttati di pesca, albicocca e melone, accompagnati da note floreali di rosa e di giglio, con un tocco finale di foglia di limone. Al palato emergono sentori di toffee e amarena, raggiunti in un complesso equilibrio da rimandi speziati di vaniglia e di rovere giapponese Mizunara, quindi da un retrogusto al lychee. Il finale è gradevolmente dolce e fruttato.

Ottimo da sorseggiare liscio per poterne apprezzare a pieno la fattura artigianale.

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