Alsace AOC Gewürztraminer Riserva 2015 Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Der Gewürztraminer Riserva von Marie et Cécile Albrecht-Bleger wurde in Weinbergen im Herzen des AOC Elsass geboren.

Es wird aus reinen Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet und sorgfältig von Hand ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18 ° C für 4-6 Wochen. Anschließend reift der Wein 2-3 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Gewürztraminer Riserva aus Albrecht hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem umhüllenden und intensiven Bouquet aus Honig, roten Rosen und tropischen Früchten. Am Gaumen ist es trocken und angenehm, mit einer guten Ausdauer und einem Abgang, begleitet von würzigen Noten.

Dieser Wein eignet sich hervorragend zum Servieren im Glas und passt perfekt zu Geflügelgerichten.