Alsace AOC Gewürztraminer Riserva 2015 Marie et Cécile Albrecht-Bleger

De Gewürztraminer Riserva van Marie et Cécile Albrecht-Bleger werd geboren in wijngaarden in het hart van de AOC Elzas.

Het wordt geproduceerd met pure Gewürztraminer-druiven, half september geoogst en zorgvuldig met de hand geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 18 ° C gedurende 4-6 weken. Vervolgens rijpt de wijn 2-3 maanden op de droesem voordat hij wordt gebotteld.

De Gewurztraminer Riserva uit Albrecht heeft een strogele kleur. De neus opent met een omhullend en intens boeket van honing, rode rozen en tropisch fruit. In de mond is het droog en aangenaam, met een goede persistentie en een afdronk vergezeld van pittige tonen.

Uitstekend te serveren per glas, deze wijn is perfect om te serveren bij gevogelte gerechten.