Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Fisch, Aperitifs, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 Elena Walch
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Chardonnay
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße und gelbe Blüten, tropische Früchte, Reifer gelber Apfel
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,66 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 96 Kunden

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 Elena Walch

0,75 ℓ
14,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp
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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
preise der anderen jahrgänge
Wine Enthusiast
2022
90/100
James Suckling
2022
91/100

Beschreibung

Der Alto Adige Chardonnay aus der Selection-Linie des Weingutes Elena Walch entsteht in den Weinbergen der Gemeinde Tramin an der Weinstraße in der Provinz Bozen.

Nach der Ernte, die Anfang September erfolgt, werden die Trauben sanft gepresst. Es folgt die Klärung des Mosts, der anschließend bei kontrollierter Temperatur von 20°C in Edelstahltanks fermentiert wird. Der Wein reift dann einige Monate auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks.

Im Glas zeigt der Wein eine leuchtend goldgelbe Farbe. In der Nase treten Blütenaromen, tropische Früchte wie Ananas und reifer gelber Apfel hervor. Am Gaumen ist der Wein warm und trocken, mit guter Persistenz.

Ausgezeichnet als Aperitif kann dieser Wein auch zu Vorspeisen mit Fischsaucen und Gemüse oder zu im Ofen gebratenem, mit mediterranen Kräutern gewürztem weißen Fleisch serviert werden.

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