Amyndaio DOP Ecosystem Single Block Fumé Single Block Kaliva 2021 Alpha Estate

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2019

92/100

vollständiger Name

Amyndaio DOP Ecosystem Single Block Fumé Single Block Kaliva 2021 Alpha Estate

appellation

Amyndaio

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Griechenland

region

Macedonia

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Wildkräuter, Passionsfrucht, Grüner Apfel, Birne

alkoholgehalt

13 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Amyndaio DOP Ecosystem Single Block Fumé Single Block Kaliva 2021 Alpha Estate

Alpha Estate

0,75 ℓ

30,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 41,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Griechenland, Macedonia

Passt zu

Gegrilltes Weißfleisch, Roher Fisch, Krustentiere, Vorspeisen

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 5 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 6 Stunden und 24 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 2 Mai.

Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Fumé des Alpha Estate wird aus 100% Trauben im Nordwesten Mazedoniens hergestellt.

Nach der manuellen Lese werden die Trauben gepresst und der Most bleibt in einer kontrollierten Atmosphäre mit den Schalen in Kontakt, bevor er im Holz vergoren wird. Es folgen sieben Monate Ausbau im Barrique.

Leuchtend gelb mit grünlichen Reflexen, mit Anklängen von grünem Apfel, Passionsfrucht, Honig und Vanille. Am Gaumen cremig und ausgewogen, behält er Eleganz und Finesse mit einem mittellangen Abgang.

Geeignet für erste Gänge mit Zucchini und Garnelen, geräuchertem Fisch und Schalentieren.

Bewertungsdurchschnitt

4,81 / 5

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