Basilicata IGT Rosato Retabli 2015 Paternoster

Fact sheet

vollständiger Name

Basilicata IGT Rosato Retabli 2015 Paternoster

appellation

Basilicata

jahrgang

2015

land

Italien

region

Basilikata

rebsorte

Aglianico 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Himbeere, Wilde Erdbeere

alkoholgehalt

13 %

temperatur

9-10 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Basilicata IGT Rosato Retabli 2015 Paternoster

Paternoster

0,75 ℓ

8,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Roséwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Basilikata

Passt zu

Vegetarische Gerichte, Pasta- und Reissalate, Gemüse, Fisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Basilikata Rosato Retabli di Paternoster stammt aus alten Weinbergen am Fuße des Geierbergs .

Es wird aus reinen Aglianico-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberwoche vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem weichen Pressen erfolgt die Fermentation in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 ° C. Anschließend reift der Wein in Stahl und wird etwa 3 Monate in der Flasche raffiniert, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Paternosters Retabli hat eine hellblassrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit feinen Noten von Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen ist es elegant und zart, angenehm trocken und frisch.

Perfekt zu leichten Gerichten und Salaten, ideal in Kombination mit Gemüse und Fischsuppen.

Bewertungsdurchschnitt

3,95 / 5

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