Fact sheet
Beschreibung
Das Bianco Salento von Terre di Sava ist ein frischer und leichter Weißwein, der in der Region Salento produziert wird und darauf ausgelegt ist, alltägliche Momente auf einfache Weise zu begleiten. Angeboten in einem praktischen 3-Liter-Bag-in-Box, bewahrt er seine organoleptischen Eigenschaften auch nach dem Öffnen und bietet so Praktikabilität und Vielseitigkeit in der Nutzung.
Er wird aus ausgewählten weißen Trauben hergestellt, die bei kontrollierten Temperaturen vinifiziert werden, um die aromatischen Noten und die angenehme Säure lebendig zu halten. Der Ausbau in Edelstahltanks bewahrt seinen Duft und ergibt einen sofort zugänglichen Wein, der leicht zugänglich ist.
Optisch präsentiert er sich in einem hellen strohgelben Ton. In der Nase zeigt er zarte Anklänge von weißen Blüten und gelbfleischigem Obst. Am Gaumen ist er frisch, weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Mineralität, die ihn erfrischend und vielseitig macht.
Ideal zum Servieren mit leichten Vorspeisen oder Gerichten auf Basis von Fisch und Gemüse geeignet.