Weinart
Roséwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Vorspeisen, Fisch, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri DOC Rosato 2024 Giorgio Meletti Cavallari
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Merlot, Syrah
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Schwarzer Pfeffer, Rose
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri DOC Rosato 2024 Giorgio Meletti Cavallari

0,75 ℓ
20,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Bolgheri Rosato von Giorgio Meletti Cavallari, einem 2002 gegründeten Unternehmen mit Sitz in der südlichen Toskana.

Er besteht aus Merlot- und Syrah-Trauben, die sanft gepresst und anschließend statisch dekantiert werden. Die Gärung erfolgt dank ausgewählter Hefen bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 4 Monate in Stahltanks, gefolgt von 3 Monaten in der Flasche.

Die Farbe ist rosa und die Nase drückt Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Rosen aus. Der Schluck ist frisch, mit guter Nachhaltigkeit.

Er passt gut zu Vorspeisen mit Wurstwaren und Cacciucco.

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