Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Geröstet

Region

Spanien, Kastilien-La Mancha

Passt zu

Gereifter Käse, Suppen, Braten

Fact sheet

vollständiger Name

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

appellation

Campo de Calatrava

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Kastilien-La Mancha

rebsorte

Syrah

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Karamell, Rote Früchte

alkoholgehalt

14%

temperatur

16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,22 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 12 Kunden

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Encomienda De Cervera

0,75 ℓ

Rabatt 19%

10,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 12,80 €

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 31 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 20 Juli.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Vulcanus Syrah von Encomienda de Cervera ist ein Rotwein aus dem Herzen des Campo de Calatrava in Spanien, einer vulkanischen Ursprungsregion, die dem Wein einen ausgeprägten Charakter und eine markante Mineralität verleiht. Hergestellt aus reinsortigen Syrah-Trauben, die auf lehmigen und steinigen Böden angebaut werden, ist er Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das dem Wein Kraft und Identität verleiht.

Die Vinifikation beinhaltet eine 4-monatige Reifung in Barriques aus französischer Eiche, was dem Wein zusätzliche Struktur und aromatische Komplexität verleiht. Der Anbau folgt bio-ökologischen Prinzipien, im völligen Einklang mit der Umwelt und den Eigenschaften des vulkanischen Bodens.

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven, brillanten Rot. Das Bouquet wird von Aromen reifer roter Früchte dominiert, die von eleganten Karamellnoten ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und zugleich angenehm zu trinken, mit einem langen, angenehmen und anhaltenden Nachhall.

Er passt hervorragend zu Suppen, Salaten, Eintöpfen und gereiftem Käse wie Manchego.

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