Champagne AOC Coffret Chapeau Blanc de Blancs, Blanc de Noirs e Rosé Princes

Eine Trilogie, die den historischen Ausdruck des Maison De Venoge in Epernay erzählt. Dies sind die drei Versionen der Princes-Linie, eine Hommage an den Gründer Joseph De Venoge und die Flaschen, die er für die königliche Familie der Orange geschaffen hat. Dieser Sarg kombiniert die samtige Delikatesse von Blanc de Blancs - vollständig aus Chardonnay-Trauben zusammengesetzt und 5 Jahre in Kontakt mit den Fermentationshefen gereift - mit dem eleganten Charakter von Blanc de Noirs, in dem Pinot Noir von Montagne de Reims zum Ausdruck kommt Eine 5-jährige Reifung auf der Hefe - die dann mit den lebhaften Früchten der Rosè-Version endet - besteht ebenfalls vollständig aus Pinot Noir-Trauben und wird mit einer 5-jährigen Reifung auf der Hefe verfeinert. Die Exzellenz dieser Produkte ist in erster Linie auf die edle Herkunft der verwendeten Trauben zurückzuführen, die ausschließlich von Grand Cru und Premier Cru geerntet wurden.