Champagne AOC Coffret Chapeau Blanc de Blancs, Blanc de Noirs e Rosé Princes
Samengevat
- Champagne AOC Brut Princes Blanc de Blancs
- Champagne AOC Brut Princes Blanc de Noirs
- Champagne AOC Brut Princes Rosé
Omschrijving
Een trilogie die de historische uitdrukking vertelt van het Maison De Venoge, gelegen in Epernay. Dit zijn de drie versies van de Princes-lijn, een eerbetoon aan de oprichter Joseph De Venoge en de flessen die hij heeft gemaakt voor de koninklijke familie van Oranje. Deze kist combineert de fluweelzachte delicatesse van Blanc de Blancs - volledig samengesteld uit Chardonnay-druiven en 5 jaar gerijpt in contact met de fermentatiegisten - met het elegante karakter van Blanc de Noirs - waar Pinot Noir van Montagne de Reims wordt uitgedrukt in een rijping van 5 jaar op de droesem - die vervolgens eindigt met de levendige vrucht van de Rosè-versie - ook volledig samengesteld uit Pinot Noir-druiven en verfijnd met een rijping van 5 jaar op de droesem. De kwaliteit van deze producten is voornamelijk te danken aan de nobele oorsprong van de gebruikte druiven, die uitsluitend werden geoogst uit Grand Cru en Premier Cru.