Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Extra Brut L’Extra Morel
New
appellation
Champagne
dosage
Extra Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Pinot Noir
ausbau
5 Jahre auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Mineral
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
Beschreibung
Champagne L'Extra wird von Maison Morel in der Gemeinde Les Riceys hergestellt.
Champagner wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt. Nach der Weinbereitung wird Schaumwein nach der Champenoise-Methode hergestellt und anschließend 5 Jahre lang auf der Hefe gereift.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von weißen Blumen und ausgeprägten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit einem anhaltenden Abgang.
Hervorragend in Kombination mit Meeresfrüchten und frischem Ziegenkäse.
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