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Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Frankreich, Champagne
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Weißfleisch, Aperitifs
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Blanc de Noirs Réservée Brut Léon Launois
appellation
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Pinot Meunier, Pinot Noir
ausbau
18-24 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, Wilde schwarze Frucht
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
27,50 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
36,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der Champagne Blanc de Noirs Réservée Léon Launois wurde in der Côte des Blancs und genau in Le Mesnil-sur-Oger geboren.
Der Wein wird aus einer Mischung von Pinot Noir (70%) und Pinot Meunier (30%) hergestellt. Im Keller werden die Trauben in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Der Wein reift dann 18-24 Monate auf der Hefe.
Der Champagner erscheint im Glas in einer blass goldgelben Farbe mit einer subtilen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist intensiv, mit Aromen von weißen Früchten und kleinen Beeren. Der Schluck ist frisch und ausgewogen.
Ausgezeichnet als Aperitif, passt er auch sehr gut zu Wurstwaren und weißem Fleisch.
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