Produktdetaljer
Champagne AOC Blanc de Noirs Réservée Brut Léon Launois
Beskrivning
Champagne Blanc de Noirs Réservée Léon Launois föddes i Côte des Blancs och just i Le Mesnil-sur-Oger.
Vinet är gjort av en blandning av Pinot Noir (70%) och Pinot Meunier (30%). Väl i källaren jäser druvorna i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet åldras sedan på jästfällningen i 18-24 månader.
Champagnen visas i glaset med en blek gyllengul färg, med en subtil och ihållande perlage. Näsan är intensiv, med aromer av vit frukt och små bär. Klunken är fräsch och balanserad.
Utmärkt som aperitif, den passar även mycket bra till charkuterier och vitt kött.