Fact sheet
Champagne Brut AOC Les Prémices Egly-Ouriet
Beschreibung
Champagner Brut AOC Les Prémices Egly-Ouriet ist einer der ersten Champagner, die vom Maison hergestellt wurden. Heute stammen sie aus Trauben aus den Weinbergen der Familie des Dorfes Trigny.
Diese Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus drei Rebsorten: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier und 1/3 Pinot Noir, die eine perfekte Balance ergeben.
Das leuchtende Strohgelb dieses Champagners zeigt nur seine ganze Komplexität, seine Aromen im Gleichgewicht zwischen der Zitrusfrucht des Pinot Noir, dem tropischen Chardonnay und den weicheren und köstlicheren Noten des Pinot Meunier. Ein Champagner von sehr hohem Niveau, mineralisch und strukturiert, mit raffinierten Noten von Brioche und getrockneten Früchten.
Ideal für einen romantischen Aperitif mit rohem Fisch, Sushi oder frittiertem Essen.