(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden

Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne

Fact sheet

vollständiger Name
Veuve Clicquot GELBES RETRO-CHIC-BAND
New
appellation
Champagne
verpackung
Schatulle
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Brioche, Birne, Pfirsich, Pflaume, Vanille
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Veuve Clicquot GELBES RETRO-CHIC-BAND

0,75 ℓ, Schatulle
67,50 
pro Stück  (0,75 ℓ)  90 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Mit einer perfekten Verpackung für Musik- und Vintage-Liebhaber ist das Yellow Label das symbolische Etikett der Veuve Clicquot Maison, das aus der Zusammenstellung von 50-60 verschiedenen Champagner Crus resultiert. Eine Blase von seltener Komplexität, gegeben durch die hohe Präsenz von Pinot Noir-Trauben von 50-55%. Die Mischung wird mit Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben vervollständigt, in unterschiedlichen Prozentsätzen je nach Jahrgang.

Chef de Cave Dominique Demarville ist bestrebt, die qualitative und stilistische Kohärenz dieser Champagner-Ikone zu wahren, um sie sofort erkennbar zu machen. Aus diesem Grund führt er eine wertvolle Verschnittaktion durch, die auf die Reserveweine der vorherigen Ernten zurückgreift.

Er ist im Glas goldgelb getönt und präsentiert eine sehr feinkörnige Blase mit einer wunderbaren Persistenz. In der Nase ist er reich und breit, mit fruchtigen Noten von Pfirsich, Mirabelle-Pflaume und Birne, die sich wunderbar mit Vanille und gerösteten Brioche-Tönen vermischen.

Er eignet sich für Aperitifs auf hohem Niveau und wird zu Fischtatar, Lachs und Meeresfrüchten empfohlen, aber auch in Begleitung von Parmesanflocken serviert.

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