Fact sheet
Beschreibung
Der Chardonnay aus der Linie Varietals von Canti ist ein trockener Weißwein, der aus ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt wird und darauf abzielt, ein frisches und sofortiges Geschmackserlebnis zu bieten. Das klare und brillante Erscheinungsbild der Flasche, kombiniert mit ihrem schlichten Etikett, macht ihn ideal für den täglichen Genuss mit Einfachheit und Eleganz im Glas.
Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Primäraromen der Rebsorte und ihre natürliche Lebendigkeit zu bewahren. Nach der Gärung ruht der Wein kurz auf der Hefe, um eine größere aromatische Komplexität zu erlangen, während er gleichzeitig eine leichte und angenehme Struktur am Gaumen beibehält.
Im Aussehen ist er strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist intensiv, mit gut definierten fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er trocken, frisch und gekennzeichnet durch ein klares und sauberes Gefühl, das seine aromatischen Komponenten perfekt widerspiegelt.
Ideal als Aperitif, passt er gut zu Fischgerichten, Aufschnitt, Frischkäse und Omeletts.