Scheda tecnica
Descrizione
Lo Chardonnay della linea Varietals di Canti è un vino bianco secco, prodotto da uve Chardonnay selezionate e pensato per offrire un’esperienza gustativa fresca e immediata. L’aspetto limpido e brillante della bottiglia, abbinato alla sua etichetta essenziale, lo rende ideale con una semplicità ed eleganza quotidiana nel calice.
La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per conservare gli aromi primari del vitigno e la sua naturale vivacità. Dopo la fermentazione, il vino riposa brevemente sui lieviti per acquisire una maggiore complessità aromatica, mantenendo al contempo una struttura leggera e piacevole al palato.
Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è intenso, con note fruttate e floreali ben delineate. In bocca è secco, fresco e caratterizzato da una sensazione netta e pulita, che riflette perfettamente le sue componenti aromatiche.
Ideale come aperitivo, accompagna bene piatti di pesce, affettati, formaggi freschi e omelette.