Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico DOCG 2022 Monteraponi

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Colorino, Sangiovese

ausbau

Ovale Holzfässer, Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Schwarzer Pfeffer, Nasses Land

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,76 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 4 Kunden

Chianti Classico DOCG 2022 Monteraponi

Monteraponi

0,75 ℓ

31,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 41,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2020

90/100

Robert Parker

2015

91/100

Bibenda

2015

Beschreibung

Der Monteraponi Chianti Classico stammt aus biologisch angebauten Weinbergen in der Nähe der Stadt Radda im Chianti.

95% von Sangiovese bestehen aus, während die restlichen 5% von Colorino vertreten werden. Die verwendeten Reben sind 15 Jahre alt und befinden sich auf einer Höhe zwischen 450 und 570 m.ü.M. Der Boden ist steinig und wird durch eine reichlich vorhandene Kalksteinkomponente definiert. Die Weinbereitung der Trauben erfolgt in verglasten Zementtanks durch die Einwirkung einheimischer Hefen, die spontan sowohl alkoholische als auch malolaktische Fermentationen auslösen. Eine 16-monatige Verfeinerung folgt in großen ovalen Holzfässern. Ein letzter Zeitraum von 1 Monat in Betontanks vervollständigt den Weg dieses Weins.

Rubinrot gefärbt, öffnet es sich zur Nase mit einem großen und überzeugenden Bouquet mit Noten von Beeren, schwarzem Pfeffer und feuchter Erde. Im Mund ist es voluminös und mineralisch, gekennzeichnet durch Tannine mit einer samtigen Konsistenz und einer langen und angenehmen Endpersistenz.

Perfekt zu einem Teller Pici mit Fleischsauce.

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