Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Vegetal

Region

Italien, Kalabrien

Passt zu

Gemüse, Fisch, Frittiertes

Fact sheet

vollständiger Name

Cirò DOC Bianco 2025 Tenuta del Conte

appellation

Cirò

jahrgang

2025

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kalabrien

rebsorte

Greco Bianco

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Zitrusfrüchte, Frisches Gras

alkoholgehalt

12.5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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Cirò DOC Bianco 2025 Tenuta del Conte

Tenuta del Conte

0,75 ℓ

16,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 23 Stunden und 17 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 17 August.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Bio, zertifiziertes Bio-Produkt gemäß der Verordnung (EU) 2018/848.

Beschreibung

Der Cirò Bianco von Tenuta del Conte ist ein kalabrischer Weißwein, der ausschließlich aus Greco Bianco-Trauben hergestellt wird, die im Gebiet von Cirò Marina angebaut werden. Die Reben, im Kordonspalier mit Zapfenschnitt erzogen, wachsen auf etwa 50 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden, die überwiegend aus weißem Ton bestehen – Bedingungen, die Frische, Strahlkraft und eine ausgeprägte salzige Prägung begünstigen.

Die Trauben werden sanft gepresst und der Vorlaufmost vergärt spontan. Der Wein reift zwölf Monate in Edelstahltanks und bewahrt so aromatische Klarheit, Fruchtvitalität und seinen ausgeprägten Herkunftscharakter.

Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er frische kräuterige Aromen und Zitrusnoten, am Gaumen ist er fein, geradlinig und agil, mit angenehmer Salzigkeit und einem geschmeidigen Trinkfluss.

Eignet sich zu Frittüre aus kleinen Fischen (Paranza), Pasta und anderen ersten Gängen mit Schalentieren, Meeresgerichten und Gemüsezubereitungen.

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