Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2016 Domaine Bertagna

Dieses Bertagna-Rot ist die Quintessenz der burgundischen Eleganz. Es stammt aus einer der bekanntesten Gegenden der Côte de Nuits, dem berühmten Grand Cru Clos de Vougeot.

Hier besitzt das Weingut Bertagna 0,31 Hektar Weinberge, aus denen die Pinot Noir-Trauben, die diesen Wein beleben, geerntet werden. Der Most gärt in Stahltanks und der Wein reift dann 16-18 Monate in Eichenfässern.

Beim Anblick leuchtend rubinrot. In der Nase Noten von Brombeeren, Kirschen und Gewürzen aller Art, auf dem erdigen und blumigen Hintergrund, der bereits von einer subtilen Wirkung spricht. Dann zum Geschmack: Dort drückt es sich durch ein elegantes, edles Tannin aus, zu dem eine präzise, frisch-herzhafte Spannung gepaart ist.

Perfekt zu einer Orangenente.