Product informatie
Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2016 Domaine Bertagna
Omschrijving
Dit Bertagna-rood is het toonbeeld van Bourgondische elegantie. Het is afkomstig uit een van de meest bekende delen van de Cote de Nuits, de beroemde Grand Cru Clos de Vougeot.
Hier bezit de wijnmakerij Bertagna 0,31 hectare wijngaarden, waaruit de Pinot Noir-druiven worden geoogst die deze wijn animeren. De most fermenteert in stalen tanks en de wijn rijpt dan 16-18 maanden in eikenhouten vaten.
Op het gezicht helder robijnrood. In de neus tonen noten van bramen, kersen en specerijen van alle soorten, op de aardse en bloemige achtergrond die al een subtiliteit vertelt. Dan naar smaak: daar wordt het uitgedrukt door een elegante, stijlvolle tannine, waaraan een precieze, vers-hartige spanning wordt samengevoegd.
Perfect bij een oranje eend.