Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2016 Domaine Bertagna

Este rojo Bertagna es la quintaesencia de la elegancia de Borgoña. Tiene su origen en una de las zonas más famosas de la Cote de Nuits, el famoso Grand Cru Clos de Vougeot.

Aquí, la bodega Bertagna posee 0,31 hectáreas de viñedos, de los que se recolectan las uvas Pinot Noir que animan este vino. El mosto fermenta en depósitos de acero y el vino, posteriormente, envejece durante 16-18 meses en barrica de roble.

A la vista, rojo rubí brillante. En nariz, notas de moras, cerezas y especias de todo tipo, sobre el fondo terroso y floral que ya habla de una sutileza en su lugar. Luego al gusto: es allí donde se expresa a través de un tanino elegante y con clase, al que se une una precisa tensión fresco-sabroso.

Perfecto para acompañar un pato con naranja.