Cocktailbar

von Michael Madrusan und Zara Young
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Zusammenfassend

  • Einband : Hardcover
  • Anzahl der Seiten : 224
  • Herausgeber : Giunti Editore
  • Halskette : Referenz von Essen und Wein

Beschreibung

Was können wir Ihnen dienen? Etwas Leichtes und Erfrischendes? Oder eher reich und alkoholisch? Everleigh, Melbournes legendärer Club, macht die Schule zu einer der Cocktailbars der Welt: gutes Getränk, herzlicher Empfang, tadelloser Stil. Aber die raffinierte Atmosphäre der dreißiger Jahre und der exzellente Service sind nur das Schaufenster einer Kultur und einer Tradition, die man genießen und im Detail studieren kann.

Zu den Handwerkszeugen, zu den unverzichtbaren Indikationen für die Herstellung der legendären Mischungen und zu den 300 Getränkerezepten wird ein wertvolles Kapitel über die berühmte "Barkeeper-Wahl" und ihre Anwendungskriterien hinzugefügt, ein merkwürdiges über die thematische Kleidung und eines, sehr nützlich, mit dem Titel Everleigh zu Hause, mit allen Vorschlägen für eine erfolgreiche Cocktailparty.

Originaltitel: "A Spot at the Bar" (2016).

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