Barra de cócteles
En resumen
- Encuadernación : Hardbound
- Número de páginas : 224
- Editorial : Giunti Editore
- Serie : Referencia de la gastronomía y el vino
Descripción
¿Qué te podemos servir? ¿Algo ligero y refrescante? ¿O más bien rico y alcohólico? Everleigh, el club legendario de Melbourne, establece el estándar entre los bares de cócteles del mundo: buena bebida, cálida bienvenida, estilo impecable. Pero el ambiente refinado de la década de 1930 y el excelente servicio son solo el escaparate de una cultura y una tradición para saborear y estudiar en detalle.
A las herramientas del oficio, las indicaciones indispensables para hacer las mezclas legendarias y las 300 recetas de bebidas, se agrega un capítulo precioso sobre la famosa `` elección del bartender '' y sus criterios de aplicación, uno curioso sobre ropa temática y uno, muy útil, titulado '' Everleigh en casa '', con todos los consejos para organizar un cóctel exitoso.
Título original: '' Un lugar en el bar '' (2016).