Colli Aprutini IGT Rosato Centovie 2025 Umani Ronchi

Weinart

Roséwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Pasta- und Reissalate, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Colli Aprutini IGT Rosato Centovie 2025 Umani Ronchi

appellation

Colli Aprutini

jahrgang

2025

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Andere einheimische rote Rebsorten

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Zitrusfrüchte, Erdbeere

alkoholgehalt

12.5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Colli Aprutini IGT Rosato Centovie 2025 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

11,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2023

90/100

Beschreibung

Der Colli Aprutini Rosato Centovie von Umani Ronchi ist ein Roséwein aus der Region Abruzzen. Die roten Trauben stammen vom Weingut Centovie, gelegen in Roseto degli Abruzzi. Die Weinberge sind auf lehmigen, teilweise sandigen Böden mit guter Gesteinsdurchmischung angelegt und profitieren von einer südöstlichen Ausrichtung.

Die Weinlese erfolgt von Hand. Die Trauben werden zur kurzen Kaltmazeration in die Presse gebracht und dann schonend gepresst. Der Most vergärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 16°C. Der Ausbau erfolgt für ca. 3-4 Monate in Edelstahltanks vor der Abfüllung.

Der Wein zeigt eine zarte Rosafarbe. In der Nase präsentiert er frische, fruchtige Aromen mit Noten von Erdbeere und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und leicht, mit einer angenehmen Säure und einem schönen, anhaltenden Abgang.

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Salaten.

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