Colli Aprutini IGT Rosato Centovie 2025 Umani Ronchi

Wijnsoort

Rosé

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Abruzzen

Past goed bij

Rijstsalades, Wit vlees

Product informatie

volledige naam

Colli Aprutini IGT Rosato Centovie 2025 Umani Ronchi

appellatie

Colli Aprutini

jaargang

2025

dosage

Droog

land

Italië

regio

Abruzzen

druivensoort

Andere inheemse rode druivensoorten

vatrijping

Staal

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Citrus vruchten, Aardbei

alcohol

12.5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Colli Aprutini IGT Rosato Centovie 2025 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

11,10 €

per fles (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2023

90/100

Omschrijving

De Colli Aprutini Rosato Centovie van Umani Ronchi is een roséwijn uit de regio Abruzzen. De rode druiven komen van het Centovie-landgoed, gelegen in Roseto degli Abruzzi. De wijngaarden zijn aangeplant op leemachtige bodems, deels zanderig, met een goede aanwezigheid van stenen en profiteren van een zuidoostelijke ligging.

De oogst gebeurt met de hand. De druiven worden naar de pers gebracht voor een korte maceratie bij lage temperatuur, gevolgd door een zachte persing. De most fermenteert in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 16°C. De wijn rijpt ongeveer 3-4 maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.

De wijn heeft een lichtroze kleur. In de neus biedt hij frisse en fruitige aroma’s met tonen van aardbei en citrus. De smaak is fris en licht, met een mooie zuurgraad en een aangename, aanhoudende afdronk.

Hij past perfect bij visgerechten, wit vlees en salades.

meer aanraders