Colli dell'Etruria Centrale DOC Sassobianco 2016 Marchesi Gondi
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Erste Kurse, Vorspeisen, Gemüse, Vegetarische Gerichte, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Colli dell'Etruria Centrale DOC Sassobianco 2016 Marchesi Gondi
New
appellation
Colli dell'Etruria Centrale
jahrgang
2016
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Chardonnay, Sauvignon Blanc
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Pflanzliche Noten, Mineral
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Colli dell'Etruria Centrale DOC Sassobianco 2016 Marchesi Gondi

Marchesi Gondi
0,75 ℓ
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Das Colli dell'Etruria Centrale Sassobianco di Marchesi Gondi wurde auf dem Anwesen Villa Bossi in der florentinischen Gemeinde Pontassieve geboren.

Es wird aus Sauvignon Blanc- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und den ersten Septembertagen manuell geerntet werden. Nach einem weichen Pressen fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Marchesi Gondis Sassobianco hat eine strohgelbe Farbe mit weichen grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Ananasaromen, angereichert mit angenehmen pflanzlichen Noten und einer leichten Mineralität. Am Gaumen ist es frisch und herzhaft mit einem angenehm langen Abgang.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Vorspeisen mit Schalentieren und ist ideal in Kombination mit ersten Gängen mit Gemüse.

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