Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Entrées, Légumes, Plats végétariens, Crustacés

Fiche technique

nom complet
Colli dell'Etruria Centrale DOC Sassobianco 2016 Marchesi Gondi
New
appellation
Colli dell'Etruria Centrale
millésime
2016
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Chardonnay, Sauvignon Blanc
format
0,75 L
arômes
Ananas, Notes végétales, Minéral
degré d’alcool
11,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Colli dell'Etruria Centrale DOC Sassobianco 2016 Marchesi Gondi

Marchesi Gondi
0,75 ℓ
8,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Description

Le Colli dell'Etruria Centrale Sassobianco di Marchesi Gondi est né à l'intérieur du domaine Villa Bossi, dans la municipalité florentine de Pontassieve.

Il est produit à partir de cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, récoltés manuellement entre fin août et premiers jours de septembre. Après un pressurage doux, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

Le Sassobianco de Marchesi Gondi a une couleur jaune paille avec de doux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes fruités d'ananas, enrichis d'agréables notes végétales et d'une légère minéralité. En bouche, il est frais et savoureux, avec une finale agréablement longue.

Parfait pour accompagner les amuse-gueules de crustacés, ce vin blanc est idéal en combinaison avec des entrées avec des légumes.

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