Collio DOC Pinot Grigio 2018

Der Pinot Grigio Ronco del Frassino ist ein Synonym für hervorragende Qualität in Friaul, dieser Region, die sich für die Herstellung außergewöhnlicher Weine eignet eine starke Verbreitung von Asche. Daher der Name des Nachlasses. Die farbenfrohen und allegorischen Aquarelle auf dem Etikett erzählen von den leichten Momenten des Alltags und des Familienlebens.

Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C, gefolgt von einer Alterung, immer in Stahl.

Seine intensive strohgelbe Farbe leuchtet im Glas und setzt in der Nase alle eleganten Noten von Vanille und weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne frei. Es durchdringt den Gaumen mit seinem strukturierten Geschmack und seiner hervorragenden Ausdauer.

Es ist der ideale Wein, um herzhafte Suppen und Risotto am besten zu leichtem Fleisch, gekochtem weißem Fleisch oder einem Hühnchensteak zu begleiten.