Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Épicé

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Risotto, Soupes, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Pinot Grigio Ronco del Frassino

appellation

Collio

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Pinot Gris

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pomme, Poire, Vanille

degré d’alcool

13%

température

11-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Pinot Grigio Ronco del Frassino

Ronco del Frassino

6 bouteilles de 0,75 ℓ

51 €

par box (6x0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

récompensés

Vino.com

2018

91/100

Luca Maroni

2018

92/99

Luca Gardini

2018

91/100

Description

Le Pinot Grigio Ronco del Frassino est synonyme de grande qualité pour le Frioul, cette région si adaptée à la production de vins d'exception, exprimée dans les vignobles en terrasses situés sur les flancs des collines du Collio, les "ronchi", immergés dans un paysage boisé avec une forte prévalence de cendres. D'où le nom du domaine. Les aquarelles colorées et allégoriques de l'étiquette racontent les moments lumineux de la vie quotidienne et familiale.

La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18 ° C, suivie d'un vieillissement, toujours en acier.

Sa couleur jaune paille intense brille dans le verre et libère au nez toutes ses élégantes notes de vanille et de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire. Il imprègne le palais avec son goût structuré et une excellente persistance.

C'est le vin idéal pour accompagner au mieux les soupes copieuses et le risotto avec des viandes légères, de la viande blanche bouillie ou un steak de poulet.

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