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Collio DOC Sauvignon Blanc 2017 Isidoro Polencic
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Gemüse, Aperitifs, Meeresfrüchte

Fact sheet

vollständiger Name
Collio DOC Sauvignon Blanc 2017 Isidoro Polencic
New
appellation
Collio
jahrgang
2017
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Sauvignon Blanc
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Grüner Paprika, Salbei, Tomatenblatt
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
12 - 14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Collio DOC Sauvignon Blanc 2017 Isidoro Polencic

Isidoro Polencic
0,75 ℓ
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Collio Sauvignon Blanc vom Weingut Isidoro Polencic wurde in den Weinbergen der Gemeinde Cormòns in Friaul-Julisch Venetien geboren.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon-Trauben hergestellt, die Anfang September von erfahrenen Händen geerntet und ausgewählt wurden. Nach der Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks reift der Wein einige Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Collio Sauvignon Blanc zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem zarten und frischen aromatischen Bouquet mit einem Hauch von grünem Pfeffer, Salbei und Tomatenblättern. Am Gaumen ist es frisch, trocken und elegant.

Ideal für leichte und schnelle Aperitifs auf Fischbasis. Perfekt zu Meeresfrüchten und fein gewürztem Gemüse der Saison.

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