Collio DOC Sauvignon Blanc 2017 Isidoro Polencic
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Frutti di mare, Aperitivi, Verdura

Scheda tecnica

nome completo
Collio DOC Sauvignon Blanc 2017 Isidoro Polencic
New
denominazione
Collio
annata
2017
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Peperone verde, Salvia, Foglia di pomodoro
grado alcolico
12,5%
temperatura
12 - 14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Collio DOC Sauvignon Blanc 2017 Isidoro Polencic

Isidoro Polencic
0,75 ℓ
11,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Collio Sauvignon Blanc della cantina Isidoro Polencic nasce nei vigneti situati nel comune di Cormòns, in Friuli Venezia Giulia.

È prodotto esclusivamente da uve Sauvignon, raccolte e selezionate da mani esperte ad inizio settembre. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina in acciaio per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Collio Sauvignon Blanc è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con un delicato e fresco bouquet aromatico, con sentori di peperone verde, salvia e foglie di pomodoro. Al palato risulta fresco, asciutto ed elegante.

Ideale da servire durante aperitivi leggeri e veloci a base di pesce, è perfetto da abbinare a frutti di mare e verdura di stagione condita in modo delicato.

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