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Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien
Passt zu
Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Gemüse, Obst, Kuchen und Gebäck
Fact sheet
vollständiger Name
Schwarzer Tropfen (250 ml)
land
Italien
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,25 L
aromen
Pflaume, Trauben
inhaltsstoffe
Gekochter Most aus italienischen Trauben 100%
alkoholgehalt
0%
temperatur
25 °C
250 ㎖
25 €
pro Flasche
(0,25 ℓ)
100 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Bonuspunkte, sammeln Sie 400 zusätzliche Punkte für jeden gekauften Artikel.
Produkt nicht erhältlich.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Beschreibung
Die Goccia Nera von Venturini Baldini stammt aus einem traditionellen Reggio Emilia-Rezept, das die ausschließliche Verwendung von gekochtem Most italienischer Trauben vorsieht, eine langsame Reifung in Eichenholz für mindestens 8 Jahre.
Es erscheint dunkelbraun. Die Nase hat milde Noten von Pflaumen und reifen Trauben. Im Mund offenbart es weich, dicht und ausgewogen mit einem angenehm süß-sauren Geschmack.
Es ist wertvoll für Salate und Pinzimoni, gegrilltes Fleisch und reifen Käse und wird mit Obst, Cremes und Eiscreme verwendet.
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4 Produkte von Venturini Baldini
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