Corvina Veronese IGT La Poja 2015 Allegrini

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Fact sheet

auszeichnungen

Wine Spectator

2015

93/100

Luca Maroni

2015

92/99

Veronelli

2015

James Suckling

2015

95/100

preise der anderen jahrgänge

AIS

2017

Veronelli

2017

Robert Parker

2016

94/100

Luca Maroni

2016

93/99

Wine Enthusiast

2016

95/100

James Suckling

2016

95/100

Wine Spectator

2013

92/100

Bibenda

2013

vollständiger Name

Corvina Veronese IGT La Poja 2015 Allegrini

appellation

Veronese

jahrgang

2015

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese 100%

ausbau

Französische Allier Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Offizielle Kräuter, Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Corvina Veronese IGT La Poja 2015 Allegrini

Allegrini

0,75 ℓ

149,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 199,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Gereifter Käse, Braten, Trüffel, Wildfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 1 Stück übrig

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Beschreibung

Poja wird aus reinen Corvina Veronese-Trauben gewonnen, die auf dem gleichnamigen Bauernhof in der Gemeinde Sant'Ambrogio di Valpolicella geerntet wurden.

Die Ernte findet im Oktober statt, wobei die Trauben der Pflanze leicht überreif bleiben. Nach einem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 22-31 ° C für 12-15 Tage. Sobald die malolaktische Gärung in Eichenfässern beendet ist, verbleibt der Wein 20 Monate in Allier-Eichenfässern und beendet dann seine Entwicklung in der Flasche für 10 Monate.

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, bietet ein reiches und duftendes Bouquet aus roten Früchten und Gewürzen, umgeben von Noten von Heilkräutern. Der Geschmack ist frisch und knusprig, mit einer saftigen Konsistenz und einem großartigen Körper, der einen langen Abgang leitet.

Ideal zu Braten und gereiftem Käse, perfekt zu Wild und Trüffel, weiß und schwarz.

Bewertungsdurchschnitt

4,72 / 5

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