Côtes du Rhône AOP Rosé Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

Der Chapitre Rosé ist ein fruchtiger Rosé aus der Appellation Côtes du Rhône, hergestellt aus Grenache, Syrah und Carignan Trauben, die auf kalkhaltigen und alluvialen Böden in HVE-zertifizierten Weinbergen angebaut werden. Er ist als ein frischer, lebendiger und zugänglicher Wein konzipiert, perfekt für sommerliche Geselligkeit.

Der Vinifikationsprozess erfolgt durch Entrappung und direkte Pressung oder nach der "Blutungs"-Technik, um Zartheit und aromatische Frische zu bewahren. Der Wein ist sofort trinkfertig, mit einem unmittelbaren und harmonischen Stil.

Visuell zeichnet er sich durch eine blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen aus. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von roten Früchten (Walderdbeeren, Himbeere) und leichten blumigen Noten. Der Schluck ist lebendig, geschmackvoll und zeichnet sich durch eine schöne sommerliche Frische aus.

Er passt perfekt zu leichten Gerichten wie rohem oder gegrilltem Fisch, Bruschetta, Sommersalaten oder Grillabenden im Freien.