Fact sheet
Beschreibung
Dieser Weißwein von Victor Berard ist ein eleganter Ausdruck des Rhonetals, der aus Weinbergen stammt, die auf typischen tonal-limonitischen Böden der Region angebaut werden. Er verkörpert die Finesse und Mineralität des Terroirs und bietet ein komplexes und raffiniertes Aromaprofil, das perfekt für alle ist, die einen ausgewogenen und lebendigen Weißwein suchen.
Die Vinifizierung erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Prozess hebt die natürliche Ausdruckskraft der Trauben hervor und verleiht dem Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Lebhaftigkeit. Die Reifung betont seine mineralische Komponente und verleiht dem Trinkgenuss Tiefe und Beständigkeit.
Optisch präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden goldgelben Farbton. Das Bouquet ist delikat und komplex, mit Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und gerösteter Mandel, alles bereichert durch eine kristalline Mineralnote. Am Gaumen ist er frisch und gut ausgewogen, mit einer harmonischen Kombination von Aromen und einer dezenten Mineralität, die die Persistenz verlängert.
Er passt perfekt zu Safran-Scallops, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch.