Dubl Brut Metodo Classico Feudi di San Gregorio

Fact sheet

vollständiger Name

Dubl Brut Metodo Classico Feudi di San Gregorio

dosage

Brut

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Falanghina 100%

ausbau

12 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Kamille, Gelber Apfel, Pfirsich

alkoholgehalt

13 %

temperatur

8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Dubl Brut Metodo Classico Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Magnum 1,5 ℓ

31 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 20,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Aperitifs, Sushi

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Brut-Dosierungsblasen aus der Dubl- Serie, Interpretationen der klassischen Methode von einheimischen kampanischen Reben.

Es wird aus 100% Falanghina-Trauben hergestellt, die nach 24-monatiger Reifung in Kontakt mit ihren eigenen Hefen ihren typischen Charakter zusammen mit dem der Champenoise-Methode ausdrücken.

Die Farbe ist helles Strohgelb, die winzige und anhaltende Perlage. Es öffnet sich mit fruchtigen Noten von Pfirsich und reifem goldenem Apfel, verziert mit einem Hauch von Kamille. Am Gaumen ist es anmutig und dynamisch, mit angenehmen Ingwer- und Wurzelrenditen.

Perfekt als Aperitif, passt es gut zu Sushi oder Sashimi-Gerichten sowie zu rohem Fisch im Allgemeinen.

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