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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Krustentiere, Vegetarische Gerichte, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Etna Bianco DOC 2021 Inessa
appellation
Etna
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Carricante
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aromatische Kräuter, Weiße Blumen, Reife gelbe Fruchtfrucht
alkoholgehalt
12,5%
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
13,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
18,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Produkt nicht erhältlich.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Ein Weißer aus Trauben, die an den Hängen des Ätna reifen. In der Nase Noten von gelbem Pfirsich, Zitronenmelisse und Mandarine. Am Gaumen frisch und vertikal, würzig und leicht brackig.
auszeichnungen
Vino.com
2021
91/100
Luca Maroni
2021
91/99
Luca Gardini
2021
90/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2024
94/99
Luca Gardini
2020
91/100
Winescritc
2019
90/100
Beschreibung
Etna Bianco di Inessa stammt aus fruchtbaren vulkanischen Böden, die sich auf 650-700 Metern über dem Meeresspiegel im Gebiet von Linguaglossa in einem Mikroklima befinden, das sich durch einen guten Tag- und Nachtwechsel auszeichnet. Die Vinifikation erfolgt traditionell in Weißwein, der Ausbau erfolgt ausschließlich in Stahl.
Im Glas zeigt er ein schönes Strohgelb. Der Duft ist sofort mineralisch, begleitet von einem Hauch von reifem gelbem Fruchtfleisch, weißen Blumen und frischen aromatischen Kräutern. Im Mund hat er eine ausgezeichnete Balance zwischen Frische und Geschmack, mit einem Abgang von guter Persistenz.
Es passt perfekt zu Fisch und Schalentieren und ist in Begleitung von ersten Gängen der vegetarischen Küche angezeigt.
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