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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Crostacei, Piatti vegetariani, Pesce
Scheda tecnica
nome completo
Etna Bianco DOC 2021 Inessa
denominazione
Etna
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Carricante
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla matura
grado alcolico
12,5%
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
13,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.
Prodotto non disponibile.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Un bianco realizzato con uve che maturano alle pendici dell’Etna. Al naso sentori di pesca gialla, melissa e mandarino. Palato fresco e verticale, sapido e lievemente salmastro.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
91/100
Luca Maroni
2021
91/99
Luca Gardini
2021
90/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2024
94/99
Luca Gardini
2020
91/100
Winescritc
2019
90/100
Descrizione
L'Etna Bianco di Inessa nasce da fertili suoli di matrice vulcanica, collocati a 650-700 metri sul livello del mare, nel territorio di Linguaglossa, in un microclima caratterizzato da una buona escursione tra il giorno e la notte. La vinificazione avviene tradizionale in bianco, con affinamento in solo acciaio.
Nel calice si mostra di un bel giallo paglierino. Il profumo è fin da subito minerale, accompagnato da sentori di frutta a polpa gialla matura, fiori bianchi ed erbe aromatiche fresche. In bocca è dotato di un ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità, con un finale di buona persistenza.
Perfetto da abbinare al pesce e ai crostacei, è indicato in compagnia dei primi piatti della cucina vegetariana.
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