Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Braten, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Etna Rosso DOC 2023 Inessa

appellation

Etna

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Kaffee, Waldbeeren, Pflaume, Gewürze

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,91 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 29 Kunden

Etna Rosso DOC 2023 Inessa

Inessa

0,75 ℓ

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pro Flasche (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

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Beschreibung

Der Etna Rosso Inessa stammt aus terrassierten Weinbergen in Castiglione di Sicilia, die sich zwischen 650 und 700 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Er unterstreicht die Verbindung zwischen der autochthonen Rebsorte Nerello Mascalese und der Ätna-Region, mit ihren fruchtbaren vulkanischen Böden und einem Mikroklima, das durch eine gute Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist.

Es handelt sich um eine fast gänzlich aus Nerello Mascalese bestehende Cuvée, mit kleinen Zugaben von Nerello Cappuccio. Die Vinifizierung erfolgt traditionell auf Rot, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern.

Er zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase zeigen sich deutliche Noten von kleinen Beeren, Schwarzkirsche und Pflaume, angereichert mit würzigen und Kaffeenoten. Am Gaumen ist er streng, elegant und strukturiert.

Perfekt in Kombination mit Braten und Wildgerichten.

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