Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Erste Kurse, Fisch, Pizza

Fact sheet

vollständiger Name
Friuli Isonzo DOC Malvasia Dis Cumieris 2016 Vie di Romans
New
appellation
Friuli Isonzo
jahrgang
2016
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Malvasia Istriana
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Mandarine, Mispel, Lindenblüte, Aromatische Kräuter
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Friuli Isonzo DOC Malvasia Dis Cumieris 2016 Vie di Romans

0,75 ℓ
25,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Friaul Isonzo Rive Alte Malvasia Dis Cumieris vom Weingut Vie di Romans stammt aus dem gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde Mariano del Friaul in der Provinz Görz.

Es wird ausschließlich aus Malvasia Istriana-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte vollständig von Hand geerntet und gepflückt werden. Nach einer kurzen Mazeration bei niedrigen Temperaturen findet die Fermentation in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 19 ° C für 18 Tage statt. Anschließend reift der Wein 8 Monate in denselben Behältern und weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Die Dis Cumieris von Vie di Romans hat eine goldgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Mandarine und Mispel, angereichert mit Noten von Linden und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist es herzhaft und frisch, mit einer schönen Ausdauer.

Dieser Wein passt perfekt zu ersten Marinara-Gängen, gegrilltem oder gebratenem Fisch und ist ideal in Kombination mit Eiern und Pizza.

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