Garda Brut Rosé DOC Avanzi

Avanzi Garda Brut Rosé Spumante stammt aus Weinbergen in der breskischen Stadt Polpenazze del Garda in der Lombardei.

Es wird aus Trauben von Groppello, Barbera, Sangiovese und Marzemino hergestellt, die in den ersten zehn September-Tagen vollständig von Hand geerntet und ausgewählt wurden. Nach den klassischen Weinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Gärung mit Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode, wobei die Hefe vor der Vermarktung gereift wird.

Avanzis Garda Brut Rosè zeichnet sich durch eine zart rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Noten von Hefen, angereichert mit angenehm fruchtigen Noten von Erdbeeren und Pfirsichen. Am Gaumen ist es frisch, voll und einhüllend.

Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu allen Fischgerichten, sowohl am See als auch am Meer.