Product informatie
Garda Brut Rosé DOC Avanzi
Omschrijving
Avanzi Garda Brut Rosé Spumante is afkomstig van wijngaarden in de Brescia-stad Polpenazze del Garda, in Lombardije.
Het wordt gemaakt van de druiven Groppello, Barbera, Sangiovese en Marzemino, die de eerste tien dagen van september volledig met de hand zijn geoogst en geselecteerd. Na de klassieke wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting plaats met hergisting op fles, volgens de klassieke methode, met veroudering op de droesem voordat deze op de markt wordt gebracht.
Avanzi's Garda Brut Rosè wordt gekenmerkt door een zachtroze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met delicate tonen van gisten verrijkt met aangename fruitige hints van aardbei en perzik. In de mond is het fris, vol en omhullend.
Uitstekend als aperitief, deze mousserende wijn past perfect bij alle visgerechten, zowel meer als zee.