Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Frischer Käse, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Bianco Garda DOC Centofilari 2023 Gerardo Cesari
New
appellation
Garda
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Chardonnay, Garganega
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, tropische Früchte
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,49 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 5 Kunden

Bianco Garda DOC Centofilari 2023 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
11,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 14 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 11 Dezember.

Beschreibung

Der Bianco Garda Centofilari ist ein raffinierter Weißwein, der in der Gardaregion von Gerardo Cesari produziert wird. Er besteht hauptsächlich aus Garganega-Trauben mit einem Hauch von Chardonnay, die auf lehmigen Böden mit guter Skelett- und Kalksteinversorgung angebaut werden.

Der Weinherstellungsprozess findet in Edelstahl statt und folgt einer klassischen Weißweinherstellung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C. Nach der Gärung reift der Wein 2 Monate auf der Hefe. Die Gesamtreifezeit beträgt 6 Monate, was dem Wein ermöglicht, eine ausgewogene Struktur und eine lebendige Frische zu entwickeln.

In der Nase entfaltet der Bianco Garda Centofilari Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen bietet er einen frischen Einstieg mit gut definierter Säure und einer Salzigkeit, die seine Trinkbarkeit verbessert und ihn ausgewogen und anhaltend macht.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Fischgerichten und frischen Salaten.

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