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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Erste Kurse, Krustentiere, Vorspeisen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Gavi DOCG del Comune di Gavi 2024 Palladino
New
appellation
Gavi
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Cortese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Mandel, Mineral, blumige Noten, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
13%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Gavi DOCG del Comune di Gavi 2024 Palladino

0,75 ℓ
18,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Der Gavi del Comune di Gavi von Palladino wird aus 100% Cortese-Trauben hergestellt, die in der Gemeinde Gavi angebaut werden, und verkörpert den eleganten und gebietstypischen Stil dieser piemontesischen Herkunftsbezeichnung. Es handelt sich um einen frischen, sehr trinkfreudigen Weißwein, der aromatische Finesse und Trinkgenuss vereint.

Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, die Sortenmerkmale der Traube zu bewahren, mit manueller Lese und Verfahren, die Frische und aromatische Reinheit betonen. Dieser Ansatz führt zu einem ausgewogenen, harmonischen Wein, der das Terroir widerspiegelt.

Im Duft zeigt er sich duftig und zart, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken und elegant, getragen von einer angenehmen Säure, die für Ausgewogenheit und Frische sorgt, mit einem leicht mandeligen Abgang.

Er passt gut zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen, Fisch und Krustentieren und ist auch zu milden Käsesorten sehr angenehm.

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